指栞(ゆびしおり)

前にも書いたかも知れないけど。

なんちゃってドライ・マティーニ。

最近飲んでるのがこれ。小さめの湯飲みくらいのグラスに氷を入れてジンを8分目くらいまで注ぎそこにドライ・ベルモットをグラスの9分目になるくらいまで注ぐ。それから瓶詰めのオリーブの塩漬けをふたつ入れる。30回かき混ぜてできあがり。ちゃんとドライ・マティーニの味になる。最後に残ったオリーブを噛み砕くと塩味が適度に抜けていてとてもおいしい。禁酒月間は昨日で終わり。
エイプリル・フールズ・デイなのでこのエントリには嘘が含まれています。